GASTROBACK 41007 Standmixer – optimaler Mixer

3 wochen in gebrauch und bin begeistert. Ich habe ihn im media markt in münchen erworben. Er macht super smoothies, egal ob obst oder gemüse. Sehr cremig, da bleibt nichts unzerhexelt. Die automatikprogramme sind super. Diese bestehen aus eis crushen, smoothie, grüner smoothie, frozen dessert, suppe und einem reinigungsprogramm.

Unser erster professioneller mixer, nachdem innerhalb kurzer zeit (1 jahr) nun bereits der dritte “billigmixer” seinen geist aufgegeben hat. Wir haben unseren mixer täglich im gebrauch um uns smoothies zu mixen, unsere “alten” modelle haben nie diese feine konistenz gehabt wie wir sie mit dem gastroback erreichen. Von nun an ist auch sorbet kein problem mehr, was mit den alten geräten immer eine tortur war. Gastroback deshalb, weil wir bereits ganz ähnlich nervige erfahrungen mit billigen stabmixern gemacht haben und gastroback uns damit bis heute überzeugt hat. Die rezensionen sind auch sehr überzeugend und das einfache reinigen ist auch ein großer pluspunkt, da es bei uns (vierköpfige familie) morgens immer recht schnell gehen muss. Wir haben bislang noch keinerlei erfahrungen mit anderen hochwertigen mixern, dennoch würde ich den gastroback uneingeschränkt weiterempfehlen und halte den preis für eine sinnvolle investition in unsere gesundheit.

Hallo zusammen,ich möchte bei dieser rezension nicht zu weit ausholen und versuche mich kurz zu fassen. Ich suchte einen “mixer”, welcher grüne smoothie’s “richtig” macht, suppen zubereiten kann, eis macht, usw. Kurz, er sollte alles können. Nach langen hin und her stand ansich nur der vitamix und der bianco zur auswahl. Nun kam aber gastroback mit diesem gerät. Er vereint alle vorteile des bianco und des vitamix in einem, liegt fast im selben preissekment und hat sogar noch vorzüge. Design top, edelstahlgehäuse, top verarbeitet, super zubehör, 1000u/min bis 32000u/min regulierbar (bianco kann z. Nur zwischen 14000u/min und 32000u/min) regeln.Hochleistungsmesser und patentiertes system wo ein sog entsteht der alles vom gehäuse in die mitte zieht (kann weder bianco noch vitamix – dort durch umdrehungsgeschwindigkeit). Hier sind die Spezifikationen für die GASTROBACK 41007 Standmixer:

  • Einfach zu bedienender Hochleistungsmixer für alle Anwendungen5 Automatikprogramme: Ice Crush/Pulse, Smoothie, Green Smoothie, Frozen Dessert, Soup
  • 5 Automatikprogramme: Ice Crush/Pulse, Smoothie, Green Smoothie, Frozen Dessert, Soup
  • Variable Geschwindigkeitstufen vom langsamen Rühren bis zum Pulverisieren mit höchster Mahlgeschwindigkeit

The best investment in my kitchen. It is little bit loud i must admit, but with such a power it is not a wonder. What took minutes in my old mixer is with gastroback matter of seconds. So far, i did two soups, one was cauliflower soup and i never ever ate more creamy soup .I hope my gastroback will stay with me and my family for a long time as it is not cheap buy, but for now i recomend this machine.

Um es vorweg zu nehmen hatte ich bisher immer nur einen thermomix bei meinen eltern zur verfügung und mit mehr mixern hatte ich mich auch nie beschäftigt. Jetzt wollte ich aber einen smoothie mixer habe das auch mal bei meinen eltern ausprobiert aber da hat mir die konsistenz einfach nicht gefallen. Das ist bei diesem mixer hier total anders. Die mixergebnisse sind unglaublich fein und durch die enorme power ist es auch kein problem einfach gefrorenes obst zu nehmen. Ich kaufe mir gerne einfach fertig gefrorene obstmischungen und schütte dann dazu einfach noch bein bisschen wasser oder etwas saft und ruck zuck hat man einen tollen smoothie ohne großartig schneidaufwand und dreck am morgen. Bei die kleinen mixern kommt man teilweise ja schon mit eiswürfeln an die grenzen der leistungsfähigkeit. Ich kaufe auch generell lieber einmal etwas teurer als mich hinterher zu ärgern und so bin ich beim gastroback gelandet, den ich von einer freundin empfohlen bekommen habe. Ich bin noch gar nicht dazu gekommen wirklich mal alles mögliche an rezepten die dabeiliegen auszuprobieren aber von der suppenfunktion bin ich echt beeindruckt. Das man nur durch mixen innerhalb von so kurzer zeit eine heiße suppe hinbekommt die dann auch noch toll schmeckt hätte ich echt nicht gedacht. Das einzige ist das natürlich die lautstärke aber wer so eine leistung will der muss auch damit rechnen das das gerät nicht nur ein bisschen summt.

Kommentare von Käufern :

  • Papas Liebling!
  • Perfect
  • Mein bester Mixer

Das gerät ist dabei leider sehr laut, so dass ich es abends und früh morgens nicht verwenden kann. Meine nachbarn haben sich darüber beschwert. Bestelle mir jetzt einen zweiten für meine eltern :-). Besten GASTROBACK 41007 Standmixer, Schwarz, Silber, Transparent

4 monaten mache ich mir regelmäßig grüne smoothies. Schnell wurde klar, das die moulinex küchenmaschine damit überfordert ist. Also wochenlang testberichte gelesen und die wahl fiel auf den bianco forte. Dieser ist mit 450 € nicht gerade günstig, jedoch hatte ich vorher die gelegenheit, ein paar tage den omniblend v zu testen. Von diesem war ich für den preis von ca. Gefrorene himbeerkerne blieben ganz, und auch die schale von Äpfeln war noch minimal zu erkennen und auch zu spüren beim trinken. Ein bekannter empfahl mir dann zufällig den gastroback. 600 € war eigentlich mehr, als ich vor hatte auszugeben.

Also der mixer ist sensationell. Er stellt meinen gewöhnlichen haushaltsmixer (philips) so weit in den schatten, dass ich fast sagen würde ich hatte vorher keinen mixer. Die textur der gemixten flüssigkeit ist unglaublich fein, auch wenn man dinge mixt die sonst oft noch kleine stückchen im smoothie hinterlassen wie apfel oder melonenkerne oder auch nüsse. Alles wird sehr gleichmäßig und fein zerhäckselt. Die unglaubliche leistung zeigt sich auch in der suppenfunktion bei der alleine durch die reibung die der mixer erzeugt das püree nach 6 minuten programmlaufzeit so heiß wird, dass man es als heiße suppe verzehren kann. Es gibt mehrere automatische programme vom eiscrushen über normalen smoothie, grünen smoothie, frozen dessert bis hin zur suppenfunktion, eine reinigungsfunktion, eine pausetaste um ein programm kurz mal zu unterbrechen und eine zusätzliche timerfunktion. Im manuellen modus kann man die geschwindigkeit am drehregler frei einstellen, und auf dem digitaldisplay wird dann zur aktuellen geschwindigkeit noch angezeigt wofür die geschwindigkeit geeignet ist; allerdings in englisch. Rühren “stir” im ganz langsamen modus, oder mix, chop, blend usw.

Omniblend, vitamix, oder am besten gleich den gastroback?warum zuerst omniblend?anfangs kaufte ich den günstigen omniblend, da ich nicht wusste, ob mir die grünen smoothies zusagen. Der erste smoothie schmeckte mir bereits gut. Zubereitet mit spinat, banane und apfel. Das zaubergetränk ersetzt mein frühstück und manchmal auch eine zweite mahlzeit. Nach vier tagen hatte ich kein sodbrennen mehr (magenprobleme plagten mich sonst täglich). Bereits nach sieben wochen zehn kg gewicht runter, ohne zu hungern. Jetzt stand dem kauf des großen vitamix nichts mehr im weg. Der vitamix 750 macht unumstritten bessere smoothies als der omniblend v. Doch leider benötigt man ebenso den stößel, da sonst selten alles grünzeug erfasst wir.

Unsere alte kitchenaid ist kürzlich verstorben. Materialermüdung – kein wunder, war wohl schon 20 jahre alt. Sie konnte bis zuletzt crushen, kneten, quirlen und machte schaumige smoothies. Verschleißteile (besonders das antriebsritzel aus plastik) gab es immer, aber dann brannte der motor durch. Lebe wohlnachdem die ersten tränen versiegt waren, versuchten wir es erstmal ohne – bis unsere nachbarin uns von ihrem neuen smoothie-maker berichtete: ihre kinder können endlich früchte “essen”. Ich habe eine maschine von wmf, ließ sie uns mehrmals wissen, denn sie kaufe immer im oberen segmentda unsere kinder gesunde zähne haben und in theorie und praxis, wenigstens übergangsweise in lage waren, selbstständig in einen apfel oder in eine banane zu beißen, ließen wir uns zeit bei der auswahl des neuen küchenhelfers. Mehrere besuche in einschlägigen elektromärkten, studieren seitenlanger berichte und rezensionen brachten uns nicht wirklich weiter. Ausschlaggebend für den versuch mit gastroback zu starten, waren die sehr guten erfahrungen mit dem kontaktgrill und dem waffeleisen der gleichen marke (wir nutzen diese geräte seit jahren). Ausserdem kaufen wir geräte ebenfalls gerne im oberen preissegment, denn wer billig kauft, kauft doppeltauspacken: so wie wir es lieben. Den behälter kurz mit spüli-wasser reinigen und los. Man bemerkt den unterschied. Grüne smoothies, basilikum-pesto mit cashews oder suppen – mit dem gastroback geht es wirklich super.

Summary
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Reviewed Item
GASTROBACK 41007 Standmixer, Schwarz, Silber, Transparent
Rating
5,0 of 5 stars, based on 17 reviews

About: Kucher


One thought on “GASTROBACK 41007 Standmixer – optimaler Mixer”

  1. Rezension bezieht sich auf : GASTROBACK 41007 Standmixer, Schwarz, Silber, Transparent

    Beste ergebnisse, edles design und leicht zu reinigen. Alles wirkt sehr wertig, so dass wir auf lange lebensleistung hoffen.
  2. Rezension bezieht sich auf : GASTROBACK 41007 Standmixer, Schwarz, Silber, Transparent

    Beste ergebnisse, edles design und leicht zu reinigen. Alles wirkt sehr wertig, so dass wir auf lange lebensleistung hoffen.
    1. Nach dem wir ein jahr den wmf mixer probierten, aus kostengründen, haben wir festgestellt, dass es ohne profimixer nicht geht. Nach etlichen recherchen im internet haben wir uns für den 41007 entscheiden. Das mixergebnis ist grandios, die lautstärke geringer als beim wmf-gerät.
      1. Nach dem wir ein jahr den wmf mixer probierten, aus kostengründen, haben wir festgestellt, dass es ohne profimixer nicht geht. Nach etlichen recherchen im internet haben wir uns für den 41007 entscheiden. Das mixergebnis ist grandios, die lautstärke geringer als beim wmf-gerät.
  3. Rezension bezieht sich auf : GASTROBACK 41007 Standmixer, Schwarz, Silber, Transparent

    Pro:- mixt gut, 2200 watt geben was her. – kein nachstopfen nötig, der mixer zieht in 95% aller mixvorgänge alles durch die messer. – kann teig, gefrorene beeren, suppe mixen- 6 programme von denen einige tatsächlich nützlich sind- lässt sich leicht reinigen- manuelle geschwindigkeitsanwahlneutral:- deckel lässt sich relativ schwer entfernen, also mit kraftaufwand und ich bin nicht unbedingt schwach. Verhindert aber wohl, dass er sich löst und alles an die decke fliegt. Sehr, sehr laut (das sind wahrscheinlich aber alle hochleistungsmixer mit über 2000 watt). – ab und zu bleibt ein kleines stück zitrone übrig, kann ich mit leben. – chiasamen bleiben unter den messer kleben, kommen auch mit autoclean-programm nicht raus. Allgemein:ich bin mit dem gastroback rundum zufrieden. Er hat die programme die man sich so wünscht, eiscrushen, smoothie, grüner smoothie, gefrorenes dessert (eis ?) und suppe. Sie war ausreichend heiß und sehr cremig. Gefrorenes geht am besten mit dem „green smoothie” programm. Zur lautstärke:das gerät ist sehr laut. Ungefähr so, wie wenn in der nähe ein düsenjet startet. Bei mir in der küche flackert das licht wenn das ding läuft, so viel leistung hört man auch.
    1. Pro:- mixt gut, 2200 watt geben was her. – kein nachstopfen nötig, der mixer zieht in 95% aller mixvorgänge alles durch die messer. – kann teig, gefrorene beeren, suppe mixen- 6 programme von denen einige tatsächlich nützlich sind- lässt sich leicht reinigen- manuelle geschwindigkeitsanwahlneutral:- deckel lässt sich relativ schwer entfernen, also mit kraftaufwand und ich bin nicht unbedingt schwach. Verhindert aber wohl, dass er sich löst und alles an die decke fliegt. Sehr, sehr laut (das sind wahrscheinlich aber alle hochleistungsmixer mit über 2000 watt). – ab und zu bleibt ein kleines stück zitrone übrig, kann ich mit leben. – chiasamen bleiben unter den messer kleben, kommen auch mit autoclean-programm nicht raus. Allgemein:ich bin mit dem gastroback rundum zufrieden. Er hat die programme die man sich so wünscht, eiscrushen, smoothie, grüner smoothie, gefrorenes dessert (eis ?) und suppe. Sie war ausreichend heiß und sehr cremig. Gefrorenes geht am besten mit dem „green smoothie” programm. Zur lautstärke:das gerät ist sehr laut. Ungefähr so, wie wenn in der nähe ein düsenjet startet. Bei mir in der küche flackert das licht wenn das ding läuft, so viel leistung hört man auch.
      1. Brauch man einen hochleistungs mixer?das ist eine berechtigte frage. Für eine bananenmilch sicherlich nicht. Einfache fruchtsmoothies gehen auch ohne. Wer aber grüne smoothies zubereiten – also was für seine gesundheit tun will, kommt um einen hochleistungsmixer nicht herum. Auch die ergebnisse von pesto, gewürzzubereitungen und ähnlichem sind nicht zu vergleichen. Ich bin immer wieder erstaunt, wie cremig die ergebnisse werden, bei den sachen, die man hineingegeben hat. Warum gastroback und nicht einen anderen?. Die anbieter unterschiedlicher mixer machen sehr unterschiedlich reklame. Manche mixer sieht man überall, andere, wie diesen gastroback eher selten. Ich habe in der esm testzeitschrift einen test gefunden, in dem dieser mixer den zweiten platz von 9 mixern gemacht hat.
  4. Brauch man einen hochleistungs mixer?das ist eine berechtigte frage. Für eine bananenmilch sicherlich nicht. Einfache fruchtsmoothies gehen auch ohne. Wer aber grüne smoothies zubereiten – also was für seine gesundheit tun will, kommt um einen hochleistungsmixer nicht herum. Auch die ergebnisse von pesto, gewürzzubereitungen und ähnlichem sind nicht zu vergleichen. Ich bin immer wieder erstaunt, wie cremig die ergebnisse werden, bei den sachen, die man hineingegeben hat. Warum gastroback und nicht einen anderen?. Die anbieter unterschiedlicher mixer machen sehr unterschiedlich reklame. Manche mixer sieht man überall, andere, wie diesen gastroback eher selten. Ich habe in der esm testzeitschrift einen test gefunden, in dem dieser mixer den zweiten platz von 9 mixern gemacht hat.

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